经知道啰。」
大家再度聚集在拓藏先生家时,已经超过晚上八点了。
「这个就是父亲最后的料理。」
我将东西放在大家屏气凝神盯著的桌子上。
那是──装在纯白碗公中的煮物。
「是什么啊,这个?」
「如大家所见,是煮地瓜。」
对拓藏先生的提问,我淡淡地回答。
「这个是……」「源太的……」「最后的料理?」
声音中带有一丝丝的失望。
当然会这样吧。大家如此著迷且一致称赞的风来轩老板,「最后的料理」竟然是平淡无奇的煮地瓜。
「在哪里找到的呢?」
「不好意思,是在店里冰箱冷冻库的深处找到的。」
虽然日和露出「咦?」的表情看著我,但我不在意地继续说道:
「在到这边来之前已经先解冻了。煮物只要事先冷冻,风味并不会下降太多。虽然只有一些,大家请尝尝看父亲的料理吧。」
我摆好大家的免洗筷,每个人都拿了筷子凝视著碗公。
切成圆片的地瓜,在电灯下发出微弱的金色光芒。
「嗯,开动吧。」
随著拓藏先生的声音,大家动作一致地双手合十,深深地低下头。
看起来就好像在祷告一样。
接著便小心翼翼地伸出筷子,将地瓜一块一块地夹起,谨慎地放进口中。只有我一个人迟疑不动,默默地看著大家的样子。
「真好吃!」
拓藏先生白色眉毛下的眼睛睁得老大。
「这个是……」「嗯……」「……源太的味道啊!」
从每个人的口中小声地流泻出来。像是被吓了一跳,又像深受感动般,这样的表情浮现在每一个人的脸上。日和也将地瓜放入口中。
「好好吃喔。」
忽然之间,像是容光焕发一般,她的脸上因喜悦而泛起红潮。
此时,终于我也将仅剩的一块地瓜慢慢地放入口中。
柔软的地瓜因咀嚼而在口中崩散,接著,微微的甘甜味在口中散开。朴实且外表毫无装饰,但味道却缓慢渗入味蕾之中。
到底用了什么调味料呢?慢慢品尝味道的同时我猜想著。
大概是黑糖吧。自然融合于舌头的深处,将地瓜的甜味丝毫无损地引出,让人怎么吃也吃不腻。
明明应该是第一次吃到的我,不知为何有怀念的感觉。
依依不舍地咽下的瞬间,突然一个景象在脑海中闪闪发光。
『……这是甘煮地瓜喔。』
爸爸递出的小碗中装著金黄色的地瓜。
『爸爸试做的,尝尝看。』
以小手握著叉子,我刺向地瓜,啊~~地张大口,塞进口中咀嚼著,接著大大地睁开双眼。
『好好吃喔!爸爸煮的地瓜,真的好好吃喔!』
『这样呀。』
对于我的回答,爸爸露出笑容,受到影响我也跟著笑了。边笑著边重复说著好好吃、好好吃。
不论是料理的美味,还是爸爸做给我吃的这件事,都让我很开心,而看到爸爸的笑脸是让我最开心的事。
「飒太,怎么了吗?」
日和的声音将我拉回现实中,回过神来时发现握著筷子的手颤抖著。
「我想起来了……爸爸很久以前曾做这道煮物给我吃。」
是同样的味道,同样的甜味。味蕾尚未发达的孩子也会被吸引,不对,正因为是孩子,所以不会有比这更诱人的滋味了。
大概是在还没上小学之前,妈妈因为生病而住院,没有人为我准备餐点,住在附近的奶奶常常过来家里,在爸爸不在时照料我的生活起居。
但是,总是会有奶奶无法过来的时候。那个甘煮地瓜是爸爸做给我的料理,在那之前我从来没有见过爸爸站在厨房里的样子,也没有吃过爸爸的料理。
但首次吃到的金黄色地瓜,是无上的美味。
在我不知道的过去,爸爸可能学过料理也说不定。可是爸爸本人、妈妈或奶奶,都没有在我面前说过这个话题;我自己更不想知道也不想问这件事。
「是同样的味道,就是这个煮地瓜。是煮给……我的。」
我将握著免洗筷的右手从膝上放下。
现在我坐在拓藏先生家的和室内,眼前是空的纯白小碗。可是,记忆中的爸爸正在笑著,当我对他说好好吃的时候,那堆满笑容的表情,像是没有比这更开心的事了。
突然在那个时候,我想到一种可能性。
或许、或许爸爸会有「想开设食堂」这样的愿望,是因为看到我的笑容吧?曾经怀抱著料理人的志向,可是因为某些理由不得不放弃,但因为年幼儿子的笑容及所说的话,而又想起这个梦了吧?
或是,想让我吃到他亲手做的料理也说不定……
这都只是天真的想像,因为已经无法确认这件事情了,因为已经无法再从爸爸的口中得知事情的真相了。
尽管如此,我的心中仍