。
「那边那些莴苣都沥乾了吗?」
「沥乾了──!」
因为叶二确实下了沥乾指示,所以她甚至努力执行到使用厨房纸巾擦拭的地步。
「好,你接下来去拿美乃滋混黄芥末,我要黄芥末美乃滋。」
「应该没有要求分配比例吧?」
「调成可以吃的辣度就好。」
叶二的料理大概是这种风格。所以真守也感激地随便混合搅拌。
「黄芥末美乃滋做好之后,就抹在吐司其中一面。」
「抹好了。」
「抹好之后就来夹料。」
叶二在砧板上铺保鲜膜,放上整面涂满黄芥末美乃滋的吐司,再摺叠堆积好几片刚采收并彻底去除水气后的橡叶莴苣。
先堆了好几片、又再堆了好几片……
「……不会堆太多吗?」
「还没完。真守,我会压好莴苣,你把肉堆在上面。」
我说你竟然把莴苣堆到手一放开就会四散乱飞的程度吗?
真守拿著平底锅,战战兢兢地用调理筷把锅内已经炒好的姜汁猪肉移到莴苣上。
「立刻把剩下那片涂好乳玛琳的吐司盖在肉上。」
「……看这厚度,与其说是三明治,不如说是汉堡……」
而且还是双层汉堡或四层汉堡等级的那种。大半厚度并不是来自于肉,而是橡叶莴苣,散发出满满的疯狂感。
「说到底,这真的切得下去吗?还是要直接啃……?」
「别担心,我可没有轻敌。就是为了要切下去才铺保鲜膜。」
叶二用平铺在砧板上的保鲜膜紧紧包覆超厚的三明治。
「再来要连同保鲜膜一起切开,一口气从上面切下去。」
「啊──原来如此……」
因为有了保鲜膜拘束器,叶二实际切下去之后,压缩后的馅料也非常安稳地躺在吐司中间。
接著把切口朝外,放在盘子上,比起茶色的姜烧猪肉和白色的吐司,绿色橡叶莴苣拥有压倒性超厚实存在感的三明治就算是做好了。
「开始吃以前,可别把保鲜膜撕开,不然莴苣会喷出来,三明治会崩坏。」
「噢、噢……了解。」
「总之,为了莴苣而做的姜烧猪肉三明治完成了。」
「太棒了──」
真守强迫自己转换心情,把盘子端到桌上。
为了呼应电影内容而做的三明治午餐。附餐是即溶玉米汤和真守从自己的房间里拿来的番茄。
「我不吃番茄。」
「没有要你吃,是我自己想吃才拿过来的。」
因为叶二用一脸惊恐的表情看著桌上切成四等分的番茄,所以真守赶紧加以说明。
如果脱口说出「明明就很好吃」这种话,会引发宗教战争,所以她改口说「我要开动了」。
先吃主餐的姜烧猪肉三明治。
她稍微撕开一点封印吐司用的保鲜膜,大口咬下超厚的三明治一角。
吞下塞满两颊的三明治后,紧紧压缩重叠的橡叶莴苣、带有甜辣感的姜烧猪肉、以及突显香气的黄芥末美乃滋和黑胡椒,都在口中弹奏起活力十足的音乐。
真守果敢地挑战了第二口后,便深深地点了点头。
「亚泻先生、亚泻先生!」
「嘴边沾到美乃滋了。」
真守焦急地擦拭嘴边的黄芥末美乃滋。
「弄掉了吗?」
「变得很美。」
为什么偏偏要在这时候滥用这台词啊!平常根本就不会说给我听!
「你刚刚要说什么?」
「……莴苣啊──超级清脆的!明明三明治里面塞了一大堆新鲜莴苣,但是姜烧猪肉的味道还是很浓厚,调味得刚刚好!黄芥末美乃滋和黑胡椒也很香,超赞!」
「我听不太懂,总之是好吃的意思吧?」
没错!莴苣平常几乎都是拿来当配角使用,但这次可不一样。竟然可以如此切身体会到层层重叠的叶片之力,或者说是存在感。
「改加火腿或是起司也很好吃,如果没有橡叶莴苣,也可以用普通的莴苣。」
「啊!那应该也会呈现出不同的口感。」
真守在聊天的空档吃著番茄。她偷偷在心底想著,在里面加薄切番茄或许也很好吃。但叶二应该不会摆出好脸色。
美味的秘诀应该就是大方地多塞点莴苣吧?沥水应该也是很重要的一个环节。
她确实感受到叶二才刚说今天就是要吃莴苣后,便著手做出这道三明治的气魄。
「话说回来,真守。」
「什么事?」
「你那边的橘子还没开花吗?」
──沉默降临。
她假装没听见。可以的话。
但叶二却故意停下吃三明治的动作,等待真守回答。
(可恶。)
在那之前明明还聊著其他话题,实在是太大意了。可以像是呼吸一样自然而然带入园艺话题,就是因为他身陷于园艺沼泽之中。