笋的皮。

真守把广告传单摊在厨房吧台上，打算集中玉米皮，却发现很难顺利剥下。

「如何，悲剧栗坂？」

「亚泻先生，这个，好难剥……会不小心折断玉米笋！」

掀开外面的皮之后，会看见里面的黄色玉米，看起来就跟一般玉米一样。可是，玉米笋本身非常地脆弱。

生玉米笋和口感软烂的水煮玉米笋不一样，可以轻易地折成两半。

「因为它还很『年轻』啊，把它想成刚出生的小婴儿，谨慎地剥吧。」

「唔，感觉头越来越痛了……」

她努力忍著自己比在阳台的时候还要痛的头，慎重地剥玉米皮，并取出玉米笋。

「──如何？差不多剥完了吧？热水已经煮沸了。」

「勉、勉强好了，这些就是所有的玉米笋。」

真守拿著刚剥好的玉米笋，移动到瓦斯炉前面。

「根本没有一根完整无伤嘛！」

「所以我刚刚不是说了吗──我也是很努力才做到这样。」

「也做太差了吧？」

「我觉得自己不太会施力。」

「……喔喔，笨手笨脚栗坂，我实在是太高估你这人类的悲剧程度了，大概是我的错吧……总之，蒸了还是可以吃。」

不知道是不是真守想太多，感觉他好像若无其事地用最恶毒的说法在责备自己。

叶二把真守剥完皮后四分五裂的玉米笋残骸放进散发热气的蒸笼中，再盖上盖子。

「要做之前那种热蔬菜吗？」

「这个嘛，虽然也可以用中华料理的方式调理，但我觉得我现在这个方法比较能区隔出和水煮之间的差异。」

原来如此，那还真令人期待。她兴奋地看著蒸笼的热气，慢慢等待。

大约五分钟后，叶二打开蒸笼的盖子。

「总之栗坂，你先吃一根看看。」

「咦？直接吃吗？」

叶二点头。给真守一块断掉的碎玉米笋。

但再怎么说，这都是没有调味的料理吧？

吃起来应该很清爽，至少不难吃吧？真要说起来，玉米笋这种东西，也只有咬劲这个优点啊。

老实说，在送入口中之后她仍然这样子想。

就在她不停咀嚼的时候。

「是不是有一点吃惊？」

「……啊，有味道！是玉米的味道！」

「这样啊，接下来沾明太子美乃滋吃吃看吧。」

蒸到还留下一点硬度的玉米笋带有一点甘甜味，是煮玉米的味道。

拿来沾有点辣的明太子美乃滋，可行，绝对──超好吃！

已经准备好酱料的叶二从冰箱里拿出装有粉色膏状物的小碟子，让真守心怀感激地沾著吃。

两人就这样站在蒸笼前面嚼著玉米笋。

「咦──这是什么啊？跟我吃过的八宝菜里面的玉米笋完全不一样！」

「我第一次吃到的时候也很吃惊。没想到风味竟然会差这么多。」

「就是说啊，与其说是风味，不如说这是本来的味道吧？吃起来既甜又脆。」

「单纯就是好吃两个字。」

「明太子美乃滋的搭配也很绝妙。」

「配著蜂蜜混芥末吃也很棒。」

「这应该要大量在附近的超市贩卖啊！」

「应该很难吧。」

「为什么？」

「这个嘛──它本身的味道比成熟后的玉米还更容易劣化，再加上非常脆弱，很难在市面上流通。」

──原来如此。

它难以处理这点，真守已经在剥皮后就不小心折断的当下彻底明白了。

不过，她还是觉得很可惜，这明明是如此美味的东西。

「也就是说，这是只有家庭菜园才尝得到的味道……我要趁现在好好满足自己的胃！疏苗的玉米笋！」

「你怎么泪眼汪汪啊。」

「咦？应该是因为蒸笼的热气吧？」

「脸也很红。」

「那一定是因为太感动了。」

叶二不发一语，把手贴在真守的额头上。

令人讶异的是，他的手好冰。

（噫！）

因为触感实在是太冰凉，真守差点要发出奇怪的声音。这时，叶二的表情突然变得很认真。

「你果然发烧了。」

「咦？发烧……？」

她完全无法解读对方出乎预料的回答。

「发烧，怎么会……？」

「对，看这温度应该很高。不觉得不舒服吗？」

「……不是因为你是个冰凉又冷血的人类，而是我的体温太高吗？」

「对，不要若无其事地说怪话。」

「我从一大早就头昏脑胀，关节又疼痛，还觉得好像有点冷，原来不是因为低气压的关系吗？」

叶二扶著额头，发出啧声。

「对了……果然昨天不应该在打工下班后淋雨回家……」

「够了，白痴栗坂，给