缝大人带我四处逛逛,说要让肚子饿一点的吗?」
「哈哈哈,的确玩得饿了呢。」
夫妻两人用慢条斯理的口吻悠哉交谈,散发落落大方的氛围,看起来真是一对佳侣。
两人说了声「我开动了」,双手合十后拿起筷子。
「……哇,太棒了,这美乃滋的滋味比我想得还要滑润浓醇。呵呵呵,好像会上瘾呢。」
马上一口吃掉秋葵的律子夫人说道。她看著眼前的丈夫,问了句:「对吧,缝大人?」期待著对方的感想。我从刚才就觉得夫人的举手投足以及对缝阴大人的说话语气,实在都非常可爱。
「小黄瓜跟秋葵啊。这些绿油油又鲜脆的蔬菜,最适合在夏天享用,清凉畅快。再加上这美乃滋真是好东西,口味纯朴却又令人难忘,这道鲜蔬真是美味。美乃滋在隐世普及的速度非常缓慢,我想原因在于大家不愿意尝试新东西吧。」
缝阴大人咬著爽脆的小黄瓜后,说了这么一番话。
这对佳侣虽然给人老夫老妻的感觉,但外貌又比想像中年轻,对话内容也充满亲密的暖意,我完全被他们的步调所感染,整个人也放空了起来。
啊啊,不行,我还有工作在身。我低头致意后又回到厨房。
该来进行下一道料理。
主菜东坡肉已经熄火,现在锅内放入温泉蛋、白萝卜一起浸泡,先静置在一旁入味。
接著,就是炸茄子了。把切成一口大小的茄子泡水去除涩味后捞起,彻底沥乾水分。然后不裹粉,倒入热好的芝麻油中油炸。
炸好起锅后,上头铺上满满的白萝卜泥,搭配紫苏末与柑桔醋一起享用。虽然是道简单的料理,不过油炸后的茄子软嫩甘甜,搭配白萝卜泥与柑桔醋更显清爽,增添夏日风味。
这道就交给银次先生帮忙端上桌,我得准备把东坡肉起锅。
隔著吧台,我看见夫妇俩在闲静优雅的气氛中不停交换著话语。下一道料理一上桌,两人彷佛迫不及待似地一同拿起筷子。
怎么说呢……总觉得真好啊……
虽然一个是妖怪一个是人类,但却是一对感情和睦的佳侣,就连我看著看著都不禁露出笑容,羡慕了起来。最重要的是他们看起来好幸福。
「噢,手上的动作可不能停下来。」
再来就是东坡肉了。猪肉已染上美味的酱油色,我从锅里盛了一块到小碗里,用筷子刺刺看,结果肉块便随之化开。
「……嗯,肉质炖得软嫩,甜度也恰到好处呢。」
我尝了一口试试味道,一边点头认可。
使用碳酸水才得以在有限的时间内彻底炖煮入味,五花肉Q弹的肥肉部分已经逼出油脂,少了令人厌恶的油腻感。碳酸水的甜味与酱油完美交融在一起,充分炖进肉块里。
一同泡在锅中的鸡蛋也呈现美味的咖啡色。这些蛋是我叫实习达摩去后山的水煮蛋温泉拿回来的。这次使用的蛋是蛋白全熟、蛋黄半熟,把这些泡在炖东坡肉的锅子里入味,便成了有调味的糖心蛋。
用陶瓷容器盛了几块猪肉,旁边摆上切对半的糖心蛋,再放上汆烫过的青江菜。
最后淋上一匙浓稠的甜咸酱油酱汁,便大功告成。
上一道菜似乎已经享用完毕,我赶紧将东坡肉端到包厢。
缝阴大人与律子夫人因为小酌了两杯,心情看起来正佳,聊得十分起劲。律子夫人说起话来语气稳重又高雅,但意外似乎是个喜欢说话的人。
看夫妇俩的互动,似乎是满脸笑容的律子夫人兴高采烈地滔滔不绝,而缝阴大人则扮演聆听的角色。
嗯,这对贤伉俪的关系果然令人羡慕。
「两位久等了。」
我将料理端上桌,律子夫人便以微微泛红的笑脸看著我。
「好香的味道。葵小姐,你做的料理太美味,让我总觉得心情好得不得了,话匣子停不下来。抱歉呀,这么吵闹。」
「不会,才没有这回事。」
「哈哈,小律的话匣子平常也没关过呀。」
「哎唷,缝大人真讨厌。呵呵。」
两人的笑容让我感到放心,我小心翼翼地将主菜端上餐桌,把最漂亮的角度转向两人正面。
「……咦?」
就在此刻──
这是怎么了?刚才还愉悦地呵呵笑著的律子夫人,表情突然僵掉了,取而代之的是渐渐浮现的愕然神色。
我瞬间感到背脊发凉,心想该不会这道刚好是她不喜欢的菜吧。不祥的冷汗滑下脸颊。
律子夫人凝视著眼前的东坡肉陷入沉默,不一会儿拿起筷子划开肉块,尝了一口。
缝阴大人似乎马上察觉夫人脸上表情的转变。他同样不发一语地注视著眼前的料理,在夫人吃了一口后接著动了筷子。
「……呵呵。」
律子夫人发出微微的笑声,手指压著眼头。果然她非常不喜欢这道菜啊!
「呃,那个……」
我心中的焦虑来到最高点。然而,律子夫人说出的话语却出乎我的预料。
「