究吶……」
人类是很容易产生惰性的生物,总是吃同样的东西终有一天会吃腻的。
也许会有人问『可老铺一直存续下来了啊?』,但那只是食客们以为老铺的味道始终未变,其实老铺们一直都在对自家的味道进行微调改良。这可是业内常识。
说真的,连续几百年只会拿出完全没变化的弗面的这家店居然直到不久前都还生意兴隆,反而更让我吃惊。
「即便是同一道料理,也必须时常对细微之处进行改良,添加新风味让其变得更好吃」
「没错啊。真是上了一课。弗面很便宜因此做的随便也是理所当然,这种想法虽然本身不算错,但身为料理人不把料理做的好吃可不行呢。真想为迄今为止只知道提供平庸味道一事向客人们道歉」
之后,店主把四处店铺交给儿子们作为制面所兼弗面料理店经营,同时开始在店头贩卖炒面。
由于所用面条是自家打制的所以成本很低,而且炒面的话即便量很多也只需要二铜分就能买到一份。
也就是庶民阶层也能随便吃的低价美食。
每当店员开始在铁板上炒制炒面时,酱汁的焦香总能吸引来大批客人。
『我也不能输呢』
晶也开始在他的店里卖炒面。
虽然外表像个美少女,但说晶是商海弄潮儿也不为过。
尤其是在行动力上,他比任何人都更有男子气概。
『包括王都在内,王国一年中大部分时间都是温暖季节。那么推出荞麦凉面或乌冬凉面的话,应该能更进一步提升营业额才对』
晶似乎已经开始制定在王国中开荞麦面店分店的计划了。
即便为了这个一号店也绝不能失败,所以他才特别有干劲。
「是叫晶来著吗。那个人,应该是男性吧?」
「连老婆都娶了哟,虽然他比我年长这点始终让人无法相信吧」
「我家儿子好像对这些完全不信……」
按照店主的说法,他那几个被托付了分店的儿子中的一人,在准备开店期间对晶一见钟情,甚至向晶提出了结婚申请最终被凄惨击沉。
「那位现在怎样了?」
「虽然好像受了很大打击的样子,但也以此为契机变得格外努力工作」
现在每天都忙著埋头打面条,做新弗面料理呢——店主这么告诉我。
「话说,这个能算是失恋吗?」
「不是失恋还能是什么?」
「不是,总感觉他就连最开始的起跑线都没站上去……」
「不能算失恋的话,误会?」
「艾尔、维尔玛,这种时候就当是他失恋了吧」
重振旗鼓的面类料理店从开业第一天开始就有大量客人光顾,之后回头客也不断增加,整个地区变得越来越繁荣。
因为客人增加,看上了这点开始贩卖新面类料理或便餐的店也跟著变多了,然后又吸引来了更多的客人。
和我预测的一样,这个原本有些冷清的地区在后世被冠以了『面类料理大道』之名,一直生意兴隆宾客如云。
然后,有著类似形态的设施或者说地区,也在王国甚至是帝国的各大都市中流传开来。
***
「噗噗———!我也好想去啊」
「抱歉抱歉。今天比起一大群人最好还是只去少数几个人嘛。带上维尔玛是因为她一直很担心那家弗面店的情况」
结束视察回到家里后,露易丝因为今天我没带上她露出非常不满的表情。
「露易丝啊。不要像个小孩子一样脸气鼓鼓的。威德林的话,至少应该为我们带了某种礼物回来才对」
「新面类料理的话是有好几种。艾茉莉嫂子,那个完成了吗?」
「按照你说的做出来了哦。里面加了很多食材呢。不过,炖菜能变成面类料理吗?」
「需要先稍微变通一下啦」
正好要吃晚饭了,我决定和埃莉丝她们一起制作全新的面类料理来品尝。
这些新菜品也会逐渐拿去王都的店贩卖,到时客人应该会进一步增加。
「如何?」
「虽然质朴但很美味呢」
艾茉莉嫂子还在鲍麦斯特骑士爵领时就经常做料理。
当时我家穷到不那么亲力亲为就没法生活,这可是禁句。
「感觉很不错呢」
「可以说正因为味道略浓厚才会给人这种恰到好处的感觉吧。不过,加入了这么多材料的炖菜,在过去简直难以想象」
「那时的炖菜时不时也会加入大量蔬菜。但肉就要么拿去烤要么用在其他料理上,说是这样更有效率」
「岳母大人就经常把这话挂在嘴边啊。说『我家的人啊,比起在炖菜中加入大量的肉,多烤些肉更让他们开心』什么的」
「因为肉很有限,所以要用尽可能显眼的做法来烹制」
「而且家里人也很多」
不小心就和艾茉莉嫂子聊过去的话题聊的兴起了,总之在鲍麦斯特骑士爵时代,浓厚的味道在我