第一个开始试吃,结果是和前世经常吃的酱油猪骨拉面十分近似的非常美妙的味道。
这个如果我自己做的话,多半汤会充满兽臭,叉烧也又硬又腥,面条如果不是非常粗就会碎掉吧。
「哦,把面条加在汤里吃吗。和意面不同呢。学到了」
负责打面的老铺弗面料理店店主,也很美味的品尝著拉面。
「如果在面条中加入蛋,或者把蛋做成配菜会更美味哦」
「鲍麦斯特伯爵大人,那么做成本会过高的」
饲养鸡鸭的蛋非常昂贵,而且被有钱人独占市面上很难见到。
冒险者在狩猎期间发现的鸟蛋,基本都是拿去交易所换成临时收入,当然留下自己吃的人也不少,这算是冒险者为数不多的特权之一吧。
总之拉面中用到蛋的话就会让成本翻升一倍以上,最后贵到没法拿去店里卖。
不过我个人的话,煮蛋是随便享用。
身为鲍麦斯特伯爵,蛋我从来是想吃就有的吃。
小时候,父亲曾说我简直是个采蛋高手。
「老师,这种面类料理真好吃呢。叫什么名字?」
「拉面」
「拉面吗?虽然很单纯,但挺合适的呢……哥哥,这个的话一定可以成功的」
「呜呜……终于得到妹妹的夸奖了……还有些时间,我会继续进行改良的」
贝蒂哥哥因为终于被妹妹夸奖了高兴的泪流满脸。
虽然我觉得这个人最近已经相当努力了,但在贝蒂这个妹妹似乎出于『自己一大意哥哥就会堕落』的想法始终没给过他好脸色。
「我也会继续对弗面进行改良,其他面类料理也正在构思中」
「开店是三天后。别大意继续好好准备吧」
三日后。
将面类料理店集中到一个地区组成的设施……虽然正确来讲不能算设施就是了……终于开业了。
现在正好是正午。因为事先做足了宣传,在这个地区吃午饭的体力劳动者们,带著家人外出游玩休闲的人们都来了。
「按照伯爵大人说的,我们到处散发了传单」
我给艾戴里欧先生下了命令,让他向到附近地区发放记载了这个地区的地图和店铺位置、能以什么样的价格吃到怎样的面类料理等信息的传单。
毕竟最开始时没有客人上门就让头疼了。
这个地区的很多地方,也张贴了内容和传单相同的海报。
被这些宣传吸引,店里现在来了很多客人。
「瑞穗的荞麦面乌冬面很少见呢」
「我们还有名为拉面的带汤的面类料理」
晶开的荞麦乌冬面店,贝蒂哥哥负责研发菜谱的罗萨小姐的拉面店,艾戴里欧先生部下经营的普通意面店。
除此之外,出售茶、巧克力、魔之森产食材甜点的咖啡厅,卖烤鸡肉串、炸肉块、三明治、汉堡包、薯条的综合餐饮店也有。
艾戴里欧先生把这些店全都交给了麾下眼光敏锐的商人们。
虽然这个地区的主角是面类料理店,但我认为多些这样算是卖配菜的店比较不容易让人腻。
「那么,关键的那家老铺弗面料理店呢?」
「威尔大人,他们不要紧吧?」
「因为还要兼顾制面所的经营,我想光是为其他店打面条就够他们忙的了……」
由于客人很多,店主为了应备追加订单事提前打好了很多面条。
尤其是以前未有过的拉面店状况特别火爆,感觉面条肯定会不够用。
改装后的老铺弗面料理店外侧设置了一个用玻璃墙围住的公开制面区,客人可以直接看到店主他们打制面条的过程。
很多客人被打面条的场面吸引,进而光顾了紧邻的弗面料理店。
「打面高人的精彩技术也能引来客人哦。料理可不是只有味道而已」
「一牵扯到料理威尔你真的很认真诶」
「没错,人不吃东西就会死。所以这可比和白痴贵族打交道重要的多」
「既然如此,你倒是帮罗德里希先生减轻一下负担啊……」
通过展示料理的制作过程吸引客人,在我前世属于非常理所当然的揽客手法。
我除过灵的其他三处店铺,店主的儿子们也都会向客人们展示习得自父亲的打面手艺。
「总之就是这样,已经不用担心他们的店会垮掉了哦,维尔玛」
「威尔大人,谢谢」
维尔玛的脸上终于露出了笑容。
她虽然平常几乎不会求我什么,但也有对过去曾关照过自己的人非常讲情义的一面。
「弗面做了怎样的改良?」
「这部分我完全交给专业的店主自己发挥……去看看吧」
「要进行试吃」
考虑到今天店里应该会有很多客人,我只带了艾尔和维尔玛同行。
我们三个走入弗面料理店后,立刻有店员过来帮我们下单。
「您要吃些什么?」
「我看看……」