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序章

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中国最早种植小麦,现代则认为是西亚>

据说,中国料理拥有四千年以上的历史。

虽然使用小麦的粉食文化传入中国是在公元前二世纪,被称为西汉的时代。但在那之前的千年中,中国的人民已经发展出了精湛的料理技术。

对于有着「王以民为天,民以食为天」之说,面对饮食永远拥有不灭热情的中国人,小麦粉这种伟大的食材所给出的回答——便是饺子。

「饺子吗?最初我还在想你突然开始说什么东西,原来在这里连上了啊」

「没错,自始至终全部围绕着饺子展开」

「说是迂论也不为过啊」

黑猫有些愕然地用鼻子哼了一声。

此时的厨房里,正在准备着餐具的『坚毅提可莉』——有些吊眼角,面容散发着某种锐利感觉的军人型提可莉所率领的小队,正将大块的肉塞进绞肉机中。

「Whataredumplingfillingsmadeof!(饺子馅是用什么做出的?)」

「「「Whataredumplingfillingsmadeof!(饺子馅是用什么做出的?)」」」

提可莉们饺子之歌的旋律,伴随着手脚打出的拍子,以及料理器具发出的声音,仍在继续着。

「Meat!(肉!)」

每当绞肉机的手柄骨碌骨碌地回转,牛肉与猪肉混合的肉馅便像面条一样被挤出。

「Andgarlics!(大蒜!)」

「Andgreencabbages!(以及卷心菜!)」

剁,剁剁剁剁剁,剁剁剁剁,剁剁剁剁剁,剁!

菜刀与砧板发出的声音,有节奏地回响在厨房中。

提可莉们所挥舞的菜刀,以肉眼所不能见的速度在板上不断往复。伴随着令人愉快的声音,卷心菜与大蒜都被切成碎屑各自堆起小山。顺带一提,饺子馅里不放韭菜是新井泽家的传统习惯,并没有什么深意。与这样加工着食材的小队不同,拿着保鲜盒或是玩的小小提可莉们正在流理台与餐桌之间的动线上来回往复。准备工作非常有效率地进行着。

「「「That''swhatdumplingfillingsaremadeof!(饺子馅就是这样做出的!)」」」

这样的情景,与其说是料理更像是一出音乐剧——我想起了某部老动画片里,独身一人的少女在动物们的帮助下洗涤餐具的情景。就好像是充满魔力的场景一样。

总之,回到刚才的话题。

在古代中国,所有以小麦粉揉制而成的食物都被称作「饼」。

而将切细的肉类与蔬菜包入饼的习俗,则是自一世纪到二世纪的期间内开始。然后在公元三世纪,魏晋南北朝的时代,有本名叫『广雅』的书中出现了关于新月形的馄饨的记载,人们认为那就是现在饺子的始祖。

将有形之物分解,切开,剁碎,变成不定形的无形之物。

如果说这就是料理的根源,那么以面皮包裹其不定形馅料的饺子便正是这种精神的具象化,可以说是文化的至极产物。

而且,如果料理人也是不定形生物,这就已经可以说是美味的无限(Mobius)了……。

「你们两个啊,一副神经兮兮的样子,到底是打算集中精力在游戏上呢,还是继续着奇怪的对话呢?不能好好选一个吗?」

因为将最近在书上学到的知识,以适当的方式在适当的时机和地点表达了出来,我心中正有开始得意的时候,某个清澈通透的女高音却突然泼来一盆凉水。

「要不然呢,你先记在广告纸的背面,然后等下再更新到博客上面不就好了吗。新井泽君,能不能请你稍微安静一点? 我现在,正在专心地读书啊」

使魔能待在第三者的家中,那么其主人必定也在,这是谁都明白的道理。是的,没有错。『她』今天也来了。

顺带一提,我并没有在写博客,真的没有。

闲话休提。亚佐桧·皮博迪,我们来谈谈这位刚刚开口的女孩子吧。与我一样,她也属于私立美洲川高校一年A班,是我的同班同学。本人实际上分别身为是美国人与日本人的父母所诞下的混血儿,在入学式半月过后才以留学生的身份编入班级。

与修长眼角相同颜色的深绿色发带,将长绢般的金发在脑后绑成两束,称为所谓双马尾的发型。

说不上妖娆,却富有均整魅力,犹如模特一般的身体,今天则是包覆在帽衫配牛仔裤的组合中。

偶然的机会,我们成为了同桌。之后又发现在读书和电影方面,两人稍有些偏颇的爱好居然惊人地一致,虽然由此变成了能够称为「朋友」的关系,但还没有亲密到休息日会去对方家里做客的程度——至少,到五月连休之前是如此。

关于那阵子的情况,只能说是「发生了各种各样的事情」。

或者,更应该说是「遭遇了各种各样的事情」

因为她过度偏执的深信与误判,我有了一次彷徨于生死之境——不,实质来说

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