像布丁对吧?」
「是很像,但比布丁更容易下咽!」
「也许是因为没那么甜腻吧~」
两人慵懒地对话着。看样子雅克似乎对初次品尝到的茶碗蒸相当满意,真是再好不过了。
接着晚餐时间来临了。在初次见识到茶碗蒸而一脸疑惑的众人当中,唯独一个男人流露出不同的反应——那就是八云。平时总是优雅下垂的眯眯眼,此刻却双眼圆睁,目不转睛地凝视着茶碗蒸。然后下一瞬间,八云笑颜逐开。
「啊,我想推荐八云哥你这种昆布高汤口味。」
「嗯?」
「我想这种口味应该很接近你家乡的味道。其他还有鸡骨、豚骨及清汤口味。」
「原来如此,那在下不客气了。」
「好的。」
其他人尽管不明白这段对话的含意,但既然悠利已说明过茶碗蒸的种类,于是他们都动手拿取自己喜欢的口味。关于料理本身的说明,雅克只用一句「味道虽然不同,但口感就像布丁一样滑嫩」便解决了……不,他好歹也有解释这是将蛋与高汤混合之后蒸成的料理。
即便对茶碗蒸这道陌生料理感到困惑,却没有人表露出抗拒反应。毕竟听完说明之后,他们已得知除了配料以外,原料仅有简单的蛋与高汤而已,不包含会衍生出奇怪味道的要素。
……顺带一提,不出众人所料,马可早已在悠利所说的简朴和风茶碗蒸前方就定位了。他之所以还老实等着,是因为用来挖茶碗蒸的汤匙还握在悠利手里。若非如此,马可肯定会立刻在自己的盘子里盛满大量的茶碗蒸。高汤信徒今日仍精神奕奕地信奉着高汤。更具体地说,他早在悠利说明之前就已经占好位置了。
「不过在下虽然知道茶碗蒸的配料会时而变动,却没想到连调味方式的变化幅度都这么大。」
「我故乡有各式各样的组合方式。有趣的是还曾经有人鼓足干劲想做出甜味茶碗蒸,结果试吃完成品之后,却发现和热的布丁没两样呢。」
「那可真有意思!」
「仔细想想本来就会变成那样~」
悠利慵懒笑着,八云跟着愉快地笑出了声。喧闹嘈杂的众人各自将手伸向茶碗蒸的光景也令人不觉莞尔。八云拿起了悠利推荐的和风茶碗蒸。至于马可已在自己的盘内盛了满满的茶碗蒸,连一点角落都不放过。他还是老样子。
悠利选择的是清汤茶碗蒸。红萝卜、芦笋及培根等配料与蛋颇为相衬,滋味相当不错。尤其培根的鲜味十分诱人,芦笋也有种难以言喻的清脆口感。
「嗯,这的确与在下故乡的味道颇为相近。」
「我猜对了呢。」
「在下家里用的似乎不是鱼,而是肉及虾。」
「原来如此。」
「而且还加了百合根及银杏。」
「啊~那两种食材很美味呢。哪天看到的话我会买回来的。」
「麻烦了。」
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明明只是很平常地享用餐点,不知为何两人却缔结了奇妙的同盟。
毕竟八云出生的国家文化与日本颇为相似,因此他格外中意悠利烹煮的日式料理。尽管八云不会对端上桌的任何料理有怨言,但能够在遥远的国度与充满家乡味的日式料理相遇,仍让他开心不已。
不过有个问题。
悠利烹煮的确实是日式料理,然而他是在魔改造民族日本人肆虐的现代日本长大的。因此悠利一心以为是日式料理的食物,有时其实只是伪日式料理,甚至根本就是西式料理。不过对八云而言,这些就像在乡下祖母家吃过的料理一样,依然令他备感欣喜。
「悠利、悠利!」
「嗯?怎么了,雅克?」
「这个肉丸好好吃!」
笑颜逐开且又惊又喜的人,是正在享用豚骨高汤茶碗蒸的雅克。悠利尝试将欧克绞肉制成一口尺寸的肉丸,并加进了茶碗蒸当中,看来这让雅克十分满意。对方打从心底感到美味的模样,使悠利也喜形于色。
他环顾四周,看来茶碗蒸广受大家好评。听说口感类似布丁而深感困惑的众人,在实际尝过之后也都理解了。他们似乎正在试吃比较各种口味,试图找出自己最中意的种类。
「……顺带一提,马可。在大家都吃过一轮之前禁止续碗喔。」
「……?」
「不,用那种表情看我也没用。要是允许续碗,你肯定会全部吃光吧?」
「再一盆。」
「大家一起共吃两盆哦!?怎么可能把一整盆分给你!」
「…………好。」
只见马可指向了另一盆尚未动过的和风茶碗蒸,表露出「那里还有一盆啊」的态度,使悠利发自内心高声呐喊。高汤信徒还是老样子反应异于常人。不过他姑且还是有考虑到大家还没吃过,因此尚未彻底暴走。
……马可确实是高汤信徒,也会独自默默把餐点吃抹干净。但与其他人同桌用餐时,在全员都吃过一轮之前他是不会独占料理的。马可内心似乎有个不成文规定,得在众人都享用过后再暴走。不,