了起来。
一开始失败是必然的,所以三个人先是各自挑战馅饼面料。
揉面这个行为,由于做其他点心的时候已经习惯了,所欲三个侍女各自按照自己习惯的手法去制作面料。
不过,光看手法,也能看出蕾蒂的技巧鹤立鸡群。
“啊,小菲儿,那个揉过头啦!要揉得松散一些,食谱上这么写的哦。”
“诶——骗人?我已经揉得很结实了!”
“真是笨,没有仔细去看食谱,才会变成这样的啦。”
一边进行自己的工序,一边指责同僚的失态,果然蕾蒂的料理技术相当高超。
“嗯,这样子吧?小菲儿和多萝蕾丝酱也做好了吗?那么接下来在这个面料的表面涂上油折好,再铺平。铺平之后,再在表面涂上油折叠,一共要重复三次。”
“了解!”
“呜哇,这是个体力活呢。以我的身手,看来只能做好油到处溢出来的准备了。”
用手擦了擦额头的汗水,多萝蕾丝叹气道。
由于不能浪费时间,厨房里已经烧起了炉灶,所以慢慢变热了。
“必须要止汗呢”
“嗯,不擦掉就麻烦了。”
“难得的点心,都要变咸了呢。”
在头部卷上布条防止流汗的三个侍女,重新振作起来,再次开始馅饼面料的制作。
几十分钟后。
料理桌上摆了三份馅饼面料。
“好了,完成——。之后就要往里面放东西了呢。我果然还是喜欢杏仁砂糖——?”
从团子状卷起来的头发中露出的几根发丝贴在额头,蕾蒂浮现出开心的笑容。
“我呢,还是要香蕉吧?”
“我嗯,能不放东西吗?可以的吧?把溶有砂糖的油涂在表面,再烤出来。”
多萝蕾丝和菲儿也思考着往自己做的面料里加入什么东西。
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不管怎么说,这些侍女都很喜欢吃甜食。反正没有上司盯着,三人把各自喜欢的东西放了进去。
“好了,完成!”
看着双手高举,满面笑容的蕾蒂,菲儿提出疑问。
“不过要烤到什么程度呢?之前都是芭妮莎大人控制的吧?”
用不可能会有温度调节机能的柴式炉灶,烤出恰到好处的点心,需要十分熟练的技巧。
蕾蒂在年轻侍女中号称最擅长料理的人,但在这方面却没有什么办法。
不过多萝蕾丝面露自信的笑容。
“哼哼,不用担心那方面呢。昨天我从善治郎大人那里借来了哦!”
说着,多萝蕾丝从侍女服的口袋里,拿出了折叠式的黑色“掌上游戏机”。
最近总会用游戏机来打发休息时间的多萝蕾丝,用熟练的手法打开游戏机,操作起来。
“记得这里要这么做你看,出来了,是时钟呢!”
多萝蕾丝她们在玩游戏时不知不觉学会了阿拉伯数字的读法,也理解了六十秒、六十分、二十四小时的异世界计时方式(似乎是玩赛车游戏的计时模式时学会的)。
“食谱上写了要以两百度加热四十分钟吧?这样的话,我们就能准确掌握时间了。”
多萝蕾丝挺起没什么料的胸部,自豪地说着,蕾蒂为她拍手鼓掌。
“哇,多萝蕾丝酱,好厉害!那么时间就没问题了,不过温度怎么办?就算时间正确,但要是炉灶的火力搞错了,也完全不行呢!两百度是多高的温度啊?”
“这个”
菲儿马上吐槽多萝蕾丝。
“什么嘛,还不是不知道。哼,毕竟是多萝蕾丝嘛。”
“够、够了吧!至少时间不会弄错了,我、我已经派上用场了!”
多萝蕾丝满脸通红地反驳菲儿,不过她说的并不错。
虽然确实留有温度这个不确定要素,但时间能够确定下来,是很有用处的。
而且有了时钟,在失败一次后,下次的挑战也能更轻松一些。
比如说,四十分钟的烧制时间如果不足,下次延长至四十五分钟就可以了。但没有时钟的时候,只靠体感时间来判断“比刚才的时间长一些”,是难以判断出来的。
这是多么的困难,也是能想象到的吧。
“真是的,小菲儿和多萝蕾丝酱,吵架之后再吵,要放入炉灶了哦。”
蕾蒂鼓起脸颊,露出一脸都不恐怖的发怒表情。
四十分钟后。
料理桌上的是刚出炉的三份“馅饼类似物”。
是“馅饼类似物”。绝不是“馅饼”。至少把这些表面烧焦发黑的东西称为“馅饼”,是对点心历史上那些历代糕点师的亵渎。
“唉”
“真黑”
看了眼丧气的室友,蕾蒂面带往常的放松表情,拿起菜刀,把那个“馅饼类似物”切开。
把还在冒着热气的“馅饼类似物”切开,并把烧焦的部分切掉。