莉亚，拜托你也来参加一下。」

摇头。

「可是啊，咖啡的好坏我根本分辨不来好不好。」

「只要说出你想到的就可以了。而且你看，咖啡也只有一口的分量而已。」

我开始直盯着莉娜莉亚，过了一会她总算叹着气点了点头。

太好了，这样我就可以放心地煮第二杯了。

在他们三个品尝这杯咖啡时，我开始准备第二杯，而且比以往做得小心谨慎。然后同样端给了他们。法尔瓦先生和阿贝尔小姐交替品尝两杯咖啡，然后抱起胳膊，若有所思地点着头。

「怎么样？」

我观察着三个人的反应，然后找到机会首先对法尔瓦先生问道。

「第一杯的口感非常淡。苦味很含蓄，酸味也能明显察觉出来。第二杯有更强的苦味，咖啡豆的香味也更浓……第二杯一定使用了更好的咖啡豆。」

原来如此。我点了点头，又转向阿贝尔小姐。

「阿贝尔小姐的看法呢？」

「第二杯的苦味我觉得太强了。入口的时候因为这种苦味，鼻腔感受到的香味都受到了影响。相比之下，第一杯那种被抑制的苦味还能留下更清爽的香气。我觉得第一杯更好。」

两人都是断言，视线也很快碰撞起来。果然如我想得一样，他们的意见是完全对立的。紧接着他们又同时转向我，对我说。

「可是，悠啊。这第二杯，正是我平时喝的咖啡啊。」

「店长，第一杯咖啡，不是我平时喝的那种吗？」

然后他们又面面相觑，这副模样反倒让人觉得，其实这两个人关系好像相当不错。不过在回答他们之前，我首先将话题抛给了莉娜莉亚。

「然后，莉娜莉亚觉得呢？」

法尔瓦先生和阿贝尔小姐的目光全都集中到她的身上。他们两人似乎都对莉娜莉亚的意见很感兴趣，甚至没有对她被我突然拉进话题这点表示质疑。省去了说明的麻烦我是很乐见，可是他们两个人既然适应能力这么好，为什么就不肯和睦相处呢？

莉娜莉亚的视线在我和他们两人之间徘徊了一会儿，然后她小声说道。

「不是一样的吗？」

立刻，法尔瓦先生和阿贝尔小姐都露出一副烦腻的表情。模样明显像是在说「这么明显的差别都看不出来，真是个圈外人」。所以我笑着回答道。

「答对了。」

那一刻法尔瓦先生和阿贝尔小姐脸上的表情实在是有趣极了。可能的话我真希望拍照留下来。惊得下巴要掉下来————这个形容非常适合他们当时的表情，而且，傻乎乎的，有点可爱。

「可是，怎么可能。味道分明如此不同……不，说到底，这样根本不算是测试了吧？毕竟根本就没有第二种咖啡豆。」

看到阿贝尔小姐一脸困惑的模样，我对她笑着解释道。

「这是一种很常见的迷惑手段啦。不过，希望你别太深究。因为嘛，毕竟，有-->"><b>本章未完</b>人还是说出了正确答案的。」

我指了指莉娜莉亚，随即听到阿贝尔小姐发出后悔的叹息。

「被骗了。没想到，原来是同一种咖啡豆。」

法尔瓦先生抱起双臂陷入思索。

「可是悠啊，那么你能不能告诉我。为什么味道会不同？我认为这完全像是两种不同的咖啡。我惯常喝的那一种，和刚才的这第一杯，怎么也不像是同一种咖啡豆煮出来的。」

被他问到这里，我点了点头。

「毫无疑问，两边都是同一种咖啡豆做成的。」

「但是，味道不同」

阿贝尔小姐也带着认真的眼神对我问道。

我把双手插在腰间，打算披露这个咖啡店店主的小小企业秘密。

「是因为我改变了冲煮时热水的温度。」

「热水的温度？」

替百思不得其解的两人问出这个问题的，是坐在稍远处的莉娜莉亚。这个问题提出的时机真是恰到好处，于是我愉快地开始了解释。

「咖啡是非常细致的。即便使用同一种咖啡豆，只要靠着萃取时温度的变化，一样能改变口感和香味。」

「你说……什么……」

法尔瓦先生发出了惊叹。

「那么，平时，我和这个男人所喝的咖啡，也是同一种咖啡豆吗？你是说我们喝着同一种咖啡豆煮出的咖啡，却尝到了不同的味道？」

阿贝尔小姐一边擦脸上的冷汗，一边用极度惊讶的声音问道。

「是的。阿贝尔小姐不喜欢醇厚的苦味，喜欢酸味带来的清爽口感，所以平时我一直用低温萃取咖啡。法尔瓦先生正好相反，比起酸味他更喜欢强烈而醇厚的苦味，所以我就用高温来煮。」

「你给每个客人煮咖啡都是这样变来变去的吗？」

看到莉娜莉亚一副哑口无言的模样，我挺起胸回答道。

「当然了。」

毕竟他们是我店里的常客。我非常了解他们的喜好。法尔