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第三话 五色和风三明治午餐盒

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的薄蛋皮,同时洒上红姜并层层卷起。

将煎好的成品倒入盘中,黄澄澄的鸡蛋卷软嫩得抖动,我露出满意的微笑。

一股淡淡的红姜香气也随之飘荡而来。

根茎类蔬菜味噌汤则是利用切剩的零碎蔬菜煮成,是我平常最常做的料理之一。用昨晚先准备好的小鱼干高汤搭配综合味噌,三两下就搞定。

「葵!」

此时厨房后门突然被打开,现身的是刚才还在打扫庭院的大老板。他身穿日式工作服,造型就像天神屋里的镰鼬。

「呃,欸!大老板,别急啦!早餐马上就好。」

「不,我不是因为迫不及待用早餐才闯进来,是千秋来了。」

「千秋先生?」

从大老板身后探出头的。正是天神屋门房长千秋先生。

不知怎么地,他露出一脸不好意思的表情……

「那个~葵小姐,事出突然,能不能拜托您今天准备十人份的便当呢?」

「十人份?这到底是怎么了?」

「嗯嗯,就是呢……因为校内大约有十位学生要留在宿舍过年……但宿舍的食堂已经休息了,而且他们又埋首于自己的研究、学业与兴趣之中,三餐都吃得相当随便,所以院长祖母大人吩咐我要好好照料他们的伙食。我想说可以的话就来拜托看看葵小姐。」

「啊……原来如此,对学生来说也是个好机会呢。」

大老板将视线扫向后方的千秋先生,轻轻发出了笑声。

「是的,若得知伙食是现世人类制作的便当,就算是平常对吃没兴趣的他们,肯定也会产生好奇心吧。啊,不过葵小姐您不需要太费心准备,光是您亲手制作的料理,对妖怪来说便是充满营养价值的丰盛佳肴了。」

「你都这么说了,让我想拒绝也难耶。好呀,区区十人份不成问题,反正我本来就打算帮大老板准备便当。」

「真、真的可以吗?哇~~不好意思,在这么重要的时刻麻烦您,谢谢葵小姐。」

千秋先生连连向我低头致谢。

由于大老板说既然来了就顺便吃顿早餐再走,于是千秋先生最后也一起留下来用餐。

「今天早餐可豪华了喔。大老板一大早跑去买了生食用的鲭鱼片回来,所以我试着做了芝麻鲭鱼生鱼片。听说西北大地这里的鲭鱼是能生吃的。」

「对耶!就连身为在地人的我都差点忘了,话说鲭鱼的确算是这地方的特产呢。」

我帮大老板与千秋先生盛好刚煮好的白饭后递给他们。

将芝麻鲭鱼装入小碗中,洒上切好的葱花之后上桌,当成早餐的配菜之一。

直接吃就很美味,铺在白饭上当生鱼片丼也很棒,做成茶泡饭更是一绝。

「文门之地这里的人不会生吃鲭鱼吗?」

「不,当然会啰。只不过做成寿司或生鱼片生吃的习惯太过普及,所以已经忘记能生吃的鲭鱼本身就很稀奇。」

我迫不及待快速说了句「我要开动了」,接着马上尝了口芝麻鲭鱼。

鱼肉裹满芝麻的香浓与姜泥强烈的香气,并融合酱油的风味。新鲜鲭鱼独有的口感与毫无腥味的紧致肉质,让我不自觉地露出微笑赞叹:「啊啊真幸福。」

竟然一大清早就吃得这么好。

若再多腌上一段时间,鱼肉会更加入味一些。不过短时间腌渍更能享受到新鲜鲭鱼本身的风味,另有一番美味。

千秋先生将芝麻鲭鱼摆在饭上做成丼饭享用,青背鱼类的银色外皮搭配红色肉身层层交叠,形成华丽的画面。

他一口一口细细地品尝着,不时夹点豆腐凉拌菜,或是喝口味噌汤来换换口味。

「哎呀~葵小姐亲手做的料理果然很暖胃呀,而且调味相当绝妙。现做的早餐能为今天一整天带来活力呢。」

大老板边吃着红姜口味的鸡蛋卷,边笑而不语地看我们陶醉在芝麻鲭鱼中。随后他也夹了小碗里的生鱼片享用,才吃第一口就点点头,脸上表情写着「就是这一味」。

「嗯,果然新鲜的鲭鱼就该拿来生吃。平时在鬼门之地只会吃烤鲭鱼或醋腌鲭鱼,所以我一直想趁停留此地的期间尝尝这道料理。」

「噢?大老板,刚才明明说是为了想让我尝尝,其实根本是自己嘴馋吧?」

「嗯?啊~嗯……哎呀!身为人夫当然会想让爱妻也尝尝自己心中的美食呀。」

大老板开始说起牵强的歪理。好吧,反正事实上真的很美味,就饶过他吧。

「哎呀~大老板果然是个好老公呢,我下次也去帮枫买条鲭鱼回来好了~啊,但我们夫妇俩都不会做菜。」

「这有什么问题。你可以先向葵请教芝麻鲭鱼的做法,再做给她吃就行了。」

「原来如此,这是个好主意呢。」

「丈夫一起帮忙家务是今后的时代趋势。我也差不多该从小助手毕业,朝着能干的老公这个目标努力……」

「……」

两个新手老公此刻正式结盟,开始高谈阔论起能干的丈夫这种莫名其妙的主题。

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