我们,令人汗颜。
「没、没有啦……我们才不好意思。班导竟然做出这种事……」
「那也没办法,现在每个人都人心惶惶……不只人心,连这个大地之母的地球……甚至是这片大地……」
老爷爷把话题转到壮阔的方向。太杞人忧天了。
「……地球环境和贝琪无法结婚完全没有关系啦……」
「……地球再怎么变化,贝琪还是无法结婚吧?」
我和继暗自点头。农和林檎表情也都一样。
而且和贝琪不同意义也很危险的老爷爷,名叫三住,从以前就在这附近务农为生。
林檎跟那位三住爷爷说:
「喂,稻种爷爷。」
拜托,怎么这么叫人?
「这么慎重抱著的袋子里装了什么啊?」
「这就是稻种。」
「是米吗?」
若是单纯的『种子』,就是泛指所有的植物,而『稻种』指的是稻作所用的种子。
端茶过来的农也好奇地询问。
「老爷爷,这个稻种真有那么珍贵吗?」
「嗯,对啊对啊。我真心希望这个稻种能由这里的田茂农林来栽培。」
稻种老爷爷从农手上接过茶,津津有味地喝茶,一边看著我们说。
突然这么说也无可奈何啊。我们也有自己的栽培计画。
「那个,非常感谢您的爱戴……不过,这是什么稻种?」
「是『美浓锦米』。」
「「美浓锦米?」」
因为是没听过的品种,我和农下意识重复那名字。
既然是美浓的话……难道是这附近开发的品种吗?可是未曾听过……
然而继却很激动。
「美浓锦米?难、难道是,那个梦幻的……?」
「你知道那个吗?过真鸟?」
「嗯……」
开始男人般的对话啰?
「呵呵呵,年纪轻轻知道的事还挺多的嘛。」
稻种老爷爷开始飘出他非等间之辈的氛围。这是什么发展啊……
「到、到底是什么啊?美浓锦是什么东西?」
「别紧张啦,年轻人。」
老爷爷轻声安抚慌起来的我,从麻袋拿出稻种放在手掌上后,慢条斯理地说,
「这个美浓锦啊……是被改良成最适合岐阜县中浓地方的品种的米啊!」
咦咦?
「这种局部地区的品种改良,是公家机关进行的吗?」
林檎问出最根本的疑问。
「不是,这个不是由国家或县市的研究机关制作的品种。」
「那么是哪个单位栽培的?」
「是由个人栽培的。」
回答的人是继。
「美浓锦……是住在这个中浓地方的一名男子,投入长达十年的岁月独力栽培成功的!」
「「什、什么——?」」
我不由得站起来大喊。
我们的确也想过尝试栽培新品种。
不过这是以学校的企划来进行,并借用学校充足的设备以及老师们的专业知识。
单凭一已之力种植新品种真办得到吗……?而且还是改良国家或县市所栽培的新品种……
「呵,看来你们并不相信的样子。这也无可厚非,毕竟太不可思议了……既然如此,老爷爷就来告诉你们,一位把命赌在农业上的男子汉的故事……」
说完,老爷爷手拿著稻种,静静娓娓道来。用像桥本哲(注42)一样的语气——
注42日本的演员,声优。
※
米。
做为日本人主食的米,自明治以来,为培育适合日本各地的气候与风土民情的品种,一再进行改良。
每年都有二十种以上的新品种登录,目前所登录的就存在七百种以上的品种。
因此一般都是由国家或县市等公家机关的研究设施进行品种改良,民间进行的几乎没有。
农家只能种植所分配的品种。
昭和五十年代。
有个男人兀自进行这样的品种改良。
男人的名字是尾关二郎。
既非学者办非研究者——单纯的农家子弟。
「为了做为务农的证明,所以想这么做。」
居住在岐阜县关市(与田茂农林同样是中浓地方),如今也仍持续务农的尾关先生,对自己所栽培的品种拥有绝对的自信。
「在温暖的地区,越光米的甜度无法百分之百地引发出来。所以美津锦米比较好吃。」
稻子在登熟期(稻穗逐渐成熟的期间)的昼夜温差愈大,登熟愈快,也愈能长出好吃的米。
『越光米』是在八月上旬出穗,到九月中旬登熟的品种。
若是秋季脚步很快的东北地方,该时间昼夜的温差很大,能够收成到完全登熟又美味的越光米。
然而关东以南的温暖气候,在昼夜温差很小的时期就会出穗。
结果造成即使同为越光米,味道