,因此从今年开始,已经算是正是经营了。」
那家伙的商业手腕依旧远远超过高中生的程度啊……真不愧是四天农。
「是哪里的超市?」
「从这里稍微往前走,有一间很大的太阳工厂对吧?而那正对面将会开一间以在工厂工作的巴西人为主要客层的超市,货就是要交给他们的。」
「太阳工厂啊!应该很稳定吧……」
国内大型家电业者的工厂啊,确实有两千名以上的员工。
「预计明年三月开幕,而巴西蔬菜会是重点商品。这个森巴井,也是想让日本人了解巴西的口味,特别请妈妈传授食谱给我,两人三脚一起研发出来的喔!」
艾莉娜将森巴井拿给我们,露出像是太阳般的微笑。
「吃完要告诉我感想喔!」
※
「……就是这么一回事。」
回到宿舍吃晚餐时。
其他人吃的是今天实习收割的秋野菜天妇罗配初霜新米煮的饭,我和林檎的面前,放的则是刚刚在绿色商店买的森巴井。小老板吃的是地瓜。
「原来如此。」
继以各种角度观察森巴井,然后深深地点了个头。
「美浓田茂市有一成的人口是外国人,而且有半数以上是巴西人。以那些巴西人为取向的作物,是有一定的潜在市场的。我能理解金上有所动作的原因。」
「为什么美浓有这么多外国人娜?」
继一副『就等你问这个问题!』的样子,开始为娜塔莉解说。
「美浓田茂市本来就因为地理之便,成为中山道的驿场而繁荣。铁路和高速公路都很方便,地价又便宜,而地方政府利用这个特点,积极招商的结果,以太阳电机为首,有许多工厂在这里设立。」
而巴西人就成了工厂劳动力的主要来源,特别是日系巴西人。
「本来就是从日本移民巴西的子孙们,日文说得通,文化上也比较能融入日本的生活,就连外观都很相似。」
「人家常在超市或车站前被人用巴西话搭讪喔!但脸都和日本的婆婆一样,让我吓了一跳呢!」
不是巴西话而是葡萄牙语好吗?
「不过啊,岐阜这么一个小地方,竟然是日本少有的国际都市,你不觉得很有趣吗?巴西蔬菜在未来还有可能成为地方特产之类的?」
「应该有很多学生想以企划的方式进行喔!除了姬川,还有好几个学生是巴西籍的。」
「F班里也有对吧?长得很像罗伯特本乡(注13)的那个——」
「棒球队的木元啊!他是捕手嘛!」
「不是足球队吗……」
林檎小声地吐槽。
提到巴西确实会想到足球没错啦!但木元和艾莉娜一样,都是在日本出生长大的孩子,所以不能照刻板印象推论。
「嗯,先不管这些啦,我们开饭了好不好?」
「对啊,天妇罗摆太久会变烂烂的喔!」
桌上摆满了刚炸好的天妇罗,农对森巴井也很有兴趣。
「小耕小耕,这里面有什么料呢?」
「我想想喔……」
我开始念起包装上的说明。
「这条很粗的香肠叫做『林古伊沙』,是巴西的生香肠,而这些像是洋葱和番茄凉拌的配菜叫做『维纳古拉奇』,绿色的这部分则是大蒜炒『柯柏蔓特加』。」
「口碑满……」
注13《足球小将翼》中的角色。
林檎再度默默呢喃着。
听她这么一说,在绿色商店所吃到的巴西蔬菜,那粗枝大叶的味道再度涌上舌尖。这绿色的……跟那个是同一种菜吗……
「「……开动了!」」
做好觉悟,我用汤匙挖了一口吃——
「嗯……嗯!?这超好吃的耶!!」
首先在口中扩散的,是生香肠的肉香。
浓醇的肉汁,日本的香肠根本没得比,而香肠的油腻感,则由清爽的维纳古拉奇给带走。洋葱、番茄、还有……沙沙吗!?也被称作义大利香芹的沙沙,切得细碎加在里头,更能突显肉的香气。
我想柯柏蔓特加的苦味也有发挥作用,吃起来像是炒油菜花,非常下饭,而日本人本来就很喜欢加大蒜调味的料理。
「真是意外……生吃相当苦涩,没想到炒过之后这么好吃,对吧林檎?」
「呜姆。」(嚼嚼)
将森巴井塞个满嘴,林檎表示『完全赞同!』的一直猛点头。
「怎么会这样!?无敌好吃娜!!」
「好像在口中开巴西嘉年华一样~!」
吃了我的森巴井的娜塔莉和农,因为太过美味而手舞足蹈,小老板也跳过去。继不知道为什么开始脱起衣服。
艾莉娜的葡萄牙语不好,她的母亲更是连一句日文都不会。
虽然不知道她们是如何沟通的,但在吃过这碗森巴井之后,发现根本不需要我担心。
除了语言之外,还有能够传达心意的方法。
说不定,巴西蔬菜能成