。校长和魉子老师也站在那里。

请议员在铁椅上坐好，我说。

「今天想请聚在这里的大家『试米』。」

「试米？我只有听过试酒……」

「最近很流行喔！各地的收获祭典都会举行这个活动，还会有米商贩卖装有少量各式品种的『试米组合』。」

「喔……」

跟魉子老师和校长先生商量后，我们在下午综合实习的时段举行试米活动。

以时间允许的他科学生老师和直营店的客人为中心，还邀请了附近的家庭主妇和老人家，想尽办法聚集了很多的人。

准备时间只有一个礼拜而已，实在不容易啊……

「活动非常简单，我们想请这里的大家品尝正在炊煮的两种米，然后再选出觉得好吃的那一种。」

「那当然会选当地的米啊！」

「当然，我们会把名字给遮住。」

将煮好的饭捏成小团再用保鲜膜包好，贴上有颜色的贴纸做记号。

红色和蓝色。

试吃完毕后，投票给自己喜欢的那个颜色就行了。

一个小时的炊煮时间过去——

「煮好了?」

农走在最前面，林檎、娜塔莉、秘书先生和帮忙将煮好的饭做成饭团的妈妈们，拿着大盆子走进体育馆。

「那么，就请大家试吃这两种米吧！」

我向聚在体育馆的人说明。

「一种是由议员先生所带来的鱼沼产越光米，另一种则是我们种的初霜。」

一口大小的饭团，包着保鲜膜，上头分别贴着红色和蓝色的贴纸。

我和老师们或许只要仔细观察就能分辨得出来，但其他人是无法用外观判断的。

「大家可以随意选择要先品尝那一种，但吃完一种后，请先喝水漱口再继续。」

除了饭团，还附上了用纸杯装好的水。

『我要开动了。』大家说完，便开始『试米』。

「品尝完毕的人，请开始投票。」

拿着投票箱到处走来走去。

「嗯……？」

「应该是这一边吧？」

大家像这样认真思考，做出选择。

而投票结果——

红色——九九票。

蓝色——一百零一票。

数字几乎相同，可以说是平分秋色。

「这是个骗局！」

议员从椅子上站起身大喊着。

「你们一定知道自己种的米是哪一种对吧！？对吧！？」

「『我』……」！？

「可不像『耕作』一样……那么『温和』喔！」

「魉子老师，你先不要说话。你的心意我很高兴，但活动的节奏会被打乱……」

安抚着突然『发飙』的实习助手，我站起来发言。

「大家，不好意思，可以再举手告诉我们你投给哪一种吗？」

举红色的，大多是本校的学生。

举蓝色的则是家庭主妇和老人家比较多，议员先生也举了手。

「哼哼……果然没错。」

议员先生安心地说。

「看清楚了！经过人生历练的舌头是骗不了人的！如此可以证明，蓝色这边的越光米比较美味——」

「红色是越光米，蓝色才是初霜。」

「怎、怎么可能！！」

「是真的。」

「别开玩笑了！这是不可能的事！！我怎么可能会选初霜这种米呢……」

「我来为你说明吧！继，麦克风和投影机准备好了吗？」

「跟平常一样就行了。」

动作十分熟练。

因为FFJ，早已累积了企划发表的实力，这对农业高中的学生来说完全不算什么。

「大家，请看这里。」

我指着投影幕。

上头显示了两种米的资料。

「这是美浓初霜米和鱼沼越光米的基本资料。越光米在稻米评鉴得到最高等级的『特A』，初霜则是『A』，其他科学检验的部分，恐怕也是越光米获胜。黏性、甜度、香味……所有与味道相关的分数，绝对都是越光米较出色。」

但为什么却有人认为初霜比较好吃呢？

「接下来，请看这里。」

另外一张投影片。

上头显示了两种米粒的放大照片。

「右边是越光米，左边是初霜米。」

一瞬间，『喔喔～……』的声音四起。

「看得出来吗？初霜的米粒比较大对吧？」

我光用看的就能分辨出来的理由就在这。

仔细用肉眼观察会发现初霜的颗粒较大。

而『颗粒较大』就是初霜美味的秘密。

「初霜确实不像越光米那样甜度黏性都极突出的米，但相反的，却是清爽又容易食用的米。」

大家都说这是『嗜酒人所爱吃的米』。

有尝过以前的米，也就是较没甜味的米的人，通常都比较能接受这种清爽的味道