果然不出所料,真是辛苦他了。
不过,话又说回来了,一名女仆站在身后服侍自己用餐,这种感觉真是说不出来的诡异。千纱似乎习以为常,高榇和有栖则频频望着身后,看起来跟我一样感到浑身不自在。
晚餐的菜色是西洋料理。菜肴虽然还没端上桌,光是观察摆在桌上的餐具,大概也略知一二。
有栖凝视着眼前洋洋洒洒排列整齐的刀叉,眼神有些呆滞。别说有栖了,连我自己也很少参加正式的西式餐宴,平常更不会注意什么西餐礼仪。
「龙、龙太,这些刀叉……」
「呃……印象中好像是从最外面开始使用。」
「小不点第一次吃西餐吗?这里不是公共场合,随性一点也无妨。」
「没错。其实最重要的是用餐的礼节,不要让同桌的人感到不愉快就好了。」
龙造寺和千纱真不愧是见多识广的大小姐。
「话是如此啦,不过我说内向女啊,你那种无辣不欢的饮食习惯是不是跟用餐礼节有所抵触呢?」
「唔……」
「嗯,我明白了。所以我可以很有礼貌地做出『再来一碗』的请求罗?」
「……高榇,这是诡辩。」
「料理本身或许难以如愿,不过面包的话,倒是爱吃多少就吃多少。我已经吩咐厨房多准备几人份的面包,不过厨房表示面粉取得不易,只能以糯米粉来代替。」
「真的吗?你真贴心。不管是面粉还是糯米粉,最重要的是能够填饱肚子。嗯,糯米粉和面包都是无辜的。」
「哪里,这是应该的。至于以面包沾酱汁食用,在西餐礼节上也是被接受的行为。」
「咦,真的吗?」
这就有点意外了。
「没错,这是向烹煮酱汁的厨师致敬。以面包沾酱汁食用,代表今天的酱汁相当可口。」
「原来如此。」
对一个厨师而言,这的确是最好的赞誉。
「至少比动不动就撒上辣椒粉的行为好多了是吧?」
有栖不怀好意地瞄了千纱一眼。千纱立刻嘟起嘴唇,一副忿忿不平的模样。
「真的吗?那太好了。」
高榇露出诡异的微笑,似乎做好了大快朵颐的准备。
唇枪舌剑的对话之中,第一道料理终于端上桌了。
因为我们都未成年,所以跳过餐前酒,直接上前菜拼盘。
内容相当丰富,包括了橙汁熏鸭、巴西里风味的龙虾沙拉、以及如同玫瑰花一般盛开的烟熏鲑鱼。众多料理在雪白的瓷盘里争奇斗艳,组成了色香味俱全的美食飨宴。
「从最外侧开始……也就是这个罗!」
口水直流的有栖一把拿起刀叉,飞快地切了一块鸭肉送入口中。
「好吃,这是什么?」
一旁的千纱正在将红色的粉末撒在盘中,高榇的盘子里则早已空无一物。
速度好快!
套餐的形式不适合高榇,她应该去吃到饱的餐厅大开杀戒才对。
第二道料理是香气浓郁的洋葱汤,高榇期盼已久的面包也跟着端上桌。套餐进行到浓汤的阶段,高榇就已经摆平了三个面包。慢着,高榇又拿起了第四个面包,运动员的食量真是可怕。
第三道是鲜鱼料理,将白肉鱼的两面煎熟,再淋上柠檬汁和奶油调制而成的酱料。
「这个也不错吃!」
在有栖的眼中,世界上大概没有难吃的料理吧,不过口味清淡的白肉鱼确实跟奶油的香味相当契合,令人食指大动。
「这是什么鱼?带鱼吗?」
我的自言自语似乎被身后的女仆听见。
「正确答案,这是今天早上才捕捞上岸的带鱼。」
「果然……这种酱汁不只奶油和柠檬汁吧?不知道还加了些什么。」
「待会儿再替您询问负责这道料理的厨师。」
「嗯,麻烦你了。」
「龙太,你好厉害喔!才吃一口就猜出来了!」
「鲷鱼或其他常见的鱼种也就算了,带鱼可就不是一般人猜得出来的答案。」
「对呀!龙太很会做菜呢!」
「看来在小不点的眼中,文艺少年也成了手艺一流的大厨师。」
「……我只是突然想起前阵子在超市看到的白肉鱼而已。」
开玩笑,我可是每天下厨的人呢,这点基本常识还难不倒我吧!
「原来超市也有这种鱼。询问做法的用意是打算在家里自己试试看吗?好,我来负责试吃!」
有栖兴奋地探出上半身,双眸流露出期待的眼神。
「知道怎么做跟会不会做,基本上是两码子事。除了技术的差距之外,设备以及材料也是决定成败的因素。」
「放心啦,我对你有信心!」
少来这套,你只是嘴馋而已。
第四道料理是迷你牛排。酱汁应该使用了大量的洋葱,香气浓郁而不刺鼻,带着独特的甜味,颇有和风的感觉。跟带鱼的酱汁比较起来,这道料理的酱汁